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1、塑料模具：一些电饭锅模具和外壳模具会使用塑料材料，如ABS塑料等，这种材料具有良好的加工性能和强度，而且成本相对较低。
2、铝合金模具：铝合金是常见的电饭锅模具和外壳模具材料之一，它具有优良的导热性能和机械加工性能，能够保证产品的质量和生产效率。
3、锌合金模具：锌合金材料也被用于制作电饭锅模具和外壳模具，它具有较好的铸造性能和表面处理技术，可以制作出精美的产品。
4、钢模具：对于一些需要更高精度和耐用性的电饭锅模具和外壳模具，可能会使用钢材，钢材具有良好的强度和耐磨性，但加工难度相对较大。
电饭锅模具与电饭锅外壳模具的材料包括塑料、铝合金、锌合金和钢等，具体使用哪种材料，需要根据产品需求和制造工艺来决定。